Browse Instagram content with Pikram.com

@fatmahbahalwan

Fatmah Bahalwan

fatmahbahalwan

Owner of Natural Cooking Club Tlp.: 021.3921779. Mobile: 08174837200 https://m.youtube.com/channel/UClWP1jRLruSqhe2AQt_SgiQ

Selamat pagi Surabayaaaa... Fruit Pie adalah kesatuan rasa yg beragam. Terdiri dari renyahnya kulit Pie, lembutnya Vla dan segarnya buah-buahan. Sedemikian rupa sehingga menjadi kudapan yang segar mengenyangkan.

Saya pernah tidak percaya bahwa Fruit Pie bisa menggantikan menu makan nasi, sampai suatu ketika saya ikut-ikut makan menu makan siang expat kantor saat masih kerja. Satu slice, seperdelapan potong dari fruit pie diameter 22cm, ternyata bisa mengunci mulut hingga sore saking kenyangnya. Apalagi ditambah dg satu cangkir kopi susu manis. Nggak percaya? Cobain deh !

Hari ini saya semangat sekali akan mengajar kelas Lapis Legit Aneka Rasa, setelah kemaren fullday class yg seru bgt.
#nccarvian #kursuskuesurabaya #arviansurabaya
Serunya Kelas hari ini di @arviansurabaya Surabaya.
#kursuskuesurabaya #arviansurabaya
Kelas pertama hari ini di Toko @arviansurabaya adalah kelas wajib buat siapa saja, yaitu Cake Dasar, nyambung siangnya kelas Aneka Pie yg keren banget.

Nah, besoookkkk dong kelasnya mantep banget. Lapis Legit Aneka Rasa. Ada Original, Lapis Legit Pandan, Lapis Legit Prunes dan Lapis Moscovis.... Yuk, pastikan ikutan dg langsung telpon kenomor yg tertera pada poster ya....
#kursuskuesurabaya ##arviansurabaya
Sampai di Surabaya pagi tadi langsung disambut dengan aneka kue basah enak-enak. Salah satunya si Putri Mandi ini.

Namanya unik Putri Mandi, terbuat dari tiga bulatan kue mirip spt kue bugis isi unti kecil-kecil. Dibuat tiga warna cantik, lalu direndam dalam kuah santan yg dikentalkan dengan sedikit tepung maizena.
Kapan-kapan sy bikinin resepnya insya Allah ya 😍
#surabaya #arviansurabaya #kursusmasak #kursuskue #bakingclass #cookingclass
Selamat ulang tahun Majalah @barecamagazine sukses selalu.
Serunya kelas hari ini di NCC Matraman.
Dikelas Siomay Bandung dan Batagor NCC Matraman
Kelas Siomay & Batagor, kelasnya calon orang sukses bisnis makanan.
Selesai dg seruuu kelas Aneka Dimsum Halal hari ini. Nyambung jam 14.00 dg kelas Food Costing bersama Ibu @yenisuryasusanti
Serunya kelas Aneka Dimsum Halal hari ini di NCC Matraman
Kalau dibuat secara premium, Kue Pukis jadinya layak lho tampil di Cafe-cafe kereeennnn....nggak kalah sama Kue Cubit, dan jajanan kakilima lainnya. Apalagi pakai acara santannya direbus dulu bersama daun jeruk purut, waaahhh, sungguh sangat menggoda. Cobain yuk !

KUE PUKIS 
By;Fatmah Bahalwan
Bahan A:
375 ml santan
½ sdt garam
5 lbr daun jeruk purut
100 gr susu kental manis Indomilk

Bahan B:
2 btr telur
150 gr  gula pasir

Bahan C:
250 gr  terigu segitiga
3 gr  ragi instan
½ sdt vanilli

Bahan D, lelehkan:
120 gr Orchid Butter

Cara membuatnya:
1. Bahan A: Masak santan, garam dan daun jeruk purut sampai mendidih. Angkat dan biarkan hangat kuku, masukkan susu kental manis. Aduk rata. sisihkan hingga dingin.
2. Kocok Bahan B hingga mengembang, kemudian masukkan bahan C dan Bahan A secara bergantian, sambil diaduk hingga rata.
3. tuangi bahan D, aduk rata. Diamkan selama 1 jam. 
4. Ambil sebagian adonan, beri coklat bubuk cair atau cokelat pasta.
5. Panaskan cetakan kue pukis. Tuang adonan putih sampai ½ penuh, beri sedikit adonan cokelat diatasnya. Tutup dan biarkan hingga matang. 
6. Beri topping Keju Quick Melt. Angkat.(fb)
#indomilk #resepfatmahbahalwan
Seliweraaan Japanese cheese cake nggak kefoto semua 🤣

Loading